阿联酋推行新规 逐步削减包装食品中钠糖脂含量

据《海湾新闻》（Gulf News）报道，阿联酋正推行新规定，旨在逐步减少超市货架上部分日常包装食品中的钠、总糖和脂肪含量。相关措施同时适用于本地生产和进口的包装食品，涉及面包、含糖乳饮品、风味酸奶与拉班饮品、咸味零食以及再制奶酪等品类。

医疗健康专家指出，该举措的关键在于采取全人群干预模式，通过优化食品供应本身的营养结构，而非完全依赖消费者个人去识别和规避不健康成分。普莱姆医院（Prime Hospital）内科顾问医生穆罕默德·扎库特（Dr. Mohammed Zaqout）表示，这项预防性公共卫生措施有助于应对高血压、肥胖、2型糖尿病、中风和心血管疾病等慢性健康风险。

扎库特医生同时指出，仅凭法规监管尚不足够，控制食用分量与改善日常饮食习惯同样重要。他建议消费者逐步减少对超加工食品的依赖，增加全谷物、豆类、新鲜蔬果和水的摄入，并强调家庭与学校在培养儿童健康饮食习惯中具有关键作用。

哈伊马角医院（RAK Hospital）预防健康与营养部主管鲁巴·阿尔·胡拉尼（Ruba El Hourani）表示，逐步降低盐和糖的含量在其他国家已被证明行之有效，且不会显著影响消费者的接受度。她建议消费者在选购包装食品时对比营养标签。

医疗行业创业者古尔文德·吉特·辛格（Gurvinder Jit Singh）指出，新规为将预防性健康融入日常生活创造了契机，并强调制造企业、学校、家庭与医疗机构的通力合作是实现长期健康改善的核心。