اختُتمت فعاليات الدورة الثانية عشرة من معرض جلفود لتصنيع الأغذية 2026 في مركز دبي التجاري العالمي (DWTC)، مسلطةً الضوء على دور التكنولوجيا المتقدمة والقدرات الصناعية في تعزيز الأمن الغذائي، بحسب ما نقله موقع Emirates 24|7 عن وكالة أنباء الإمارات (WAM). وأُقيم الحدث بالتزامن مع ثلاثة معارض مصاحبة هي: جلف هوست (GulfHost)، وآي إس إم الشرق الأوسط (ISM Middle East)، ومعرض الشرق الأوسط للعلامات التجارية الخاصة (Private Label Middle East)، رابطاً بين قطاعات إنتاج الأغذية والتجزئة والضيافة عبر مجالات المكونات الغذائية، والمعالجة، والتعبئة والتغليف، والأتمتة، والحلويات، ومعدات خدمات الأغذية.
واستعرض الحدث معدات صناعية وحلولاً تقنية صُممت لتعزيز الإنتاجية التشغيلية، والحفاظ على جودة المنتجات، وتحقيق الاستفادة المثلى من الموارد، وخفض تكاليف التشغيل في قطاع التصنيع.
وصرّح مارك نابير، نائب الرئيس في inD، بأن المعرض أظهر المرونة المستمرة لقطاع تصنيع الأغذية العالمي، مشيراً إلى الإقبال الكبير للمشترين والتفاعل التجاري الواسع في ظل قيام صنّاع القرار بتقييم الاستثمارات في المعدات واستكشاف خطوط إنتاج جديدة. وأوضح أن المشاركة الدولية الواسعة أكدت قدرة دبي على تيسير التجارة العالمية خلال فترات عدم الاستقرار الاقتصادي والجيوسياسي، مضيفاً أن الأمن الغذائي يتطلب شبكات متكاملة تشمل المصانع والآلات والمكونات والخدمات اللوجستية.
وأكد المنظمون أن معرض جلفود لتصنيع الأغذية سينتقل إلى مركز دبي للمعارض (DEC) في مدينة إكسبو دبي في دورته المقبلة، والمقرر انعقادها من 1 إلى 3 نوفمبر 2027.
المصادر
- Emirates 24|7 · 2026-11-07
